Nos conseils de dégustation du whisky Assemblage

Notre dernière création s'avère être raffinée, ronde, aux saveurs exotiques de bananes flambées, cacao, vanille et agrumes amers. Le whisky ASSEMBLAGE, à l'image d'un cigare, est un spiritueux complexe. Nous allons donc vous présenter quelques accords pour ce nouveau single malt Français. 

Dégustation pure whisky Assemblage - Photo par Valentin Videgrain

LE WHISKY ASSEMBLAGE SUFFIT À LUI-MÊME

Malgré sa teneur en alcool élevée, 50.2%, ASSEMBLAGE est, paradoxalement, très délicat et doux. À température ambiante ou servi avec des glaçons, ce spiritueux sublimera vos fins de repas. Nous recommandons un verre old fashioned ou verre rocks.

Dégustation whisky Assemblage - Photo par Valentin Videgrain

LE CHOCOLAT, L'ASSOCIATION SANS FAUTE

Si vous souhaitez accompagner votre whisky d'un mets, nous conseillons le chocolat noir. Si cette association est trop riche en cacao, vous pouvez également combiner notre whisky et le chocolat au lait comme Chocol'art, avec ses "Irish Chocolats" à Cadaujac.

"Irish Chocolats" par Chocol'art à Cadaujac

OUI, LE WHISKY SE BOIT AUSSI EN COCKTAIL

Il existe également des cocktails comme le Old Fashioned qui se marient à merveille avec notre single malt sans nuire à ses arômes. Vous pouvez découvrir comment réaliser ce cocktail avec la vidéo de Symposium Tipswww.instagram.com/p/CIoBsjeqmbH/

 Cocktail Old Fashioned par Christian Nerette 2020

À votre tour de le savourer que ça soit pur, en cocktail ou avec du chocolat, bonne dégustation! 🤗🥃

Merci à Valentin Videgrain et Christian Nerette chez Symposium Tips pour ces superbes photographies 😁🙏

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published