Maison Mounicq's mission is to make and select only prestigious, rare and exclusive spirits, but above all of exceptional quality and thus highlight the women and men who work every day with passion to offer us the fruit of their exceptional know-how and the richness of their terroir.

Méconnue du grand public, cette ancienne eau-de-vie de vin, est issue de cépages Ugni blanc et Sémillon, cultivés exclusivement sous l'appellation Bordeaux. Mise en bouteille sans avoir été vieillie sous bois, elle garde une robe translucide. Historiquement, elle était nommée la « coulée dʼargent » et était offerte aux bouilleurs de crus ou conservée par les vignerons pour un usage culinaire.

Aujourdʼhui, cette première cuvée, nommée Origine N°1, met à lʼhonneur le savoir-faire ancestral des producteurs et le fruit de leur travail. La Blanche de Fine Bordeaux Origine N°1, reflète l'élégance et la complexité du raisin dans sa plus grande pureté.

Lʼunivers Ô Chartrons raconte notre engagement continu à faire revivre la tradition des eaux-de-vie girondines, en célébrant l'authenticité et l'excellence du talent des viticulteurs.

Nous vous souhaitons une bonne découverte !

Le Gin Avem Botaurus est un gin « botanique » dans lequel on retrouve les fines notes de citrons confits d’Hippolais, mais qui se singularise par des touches herbacées et florales ainsi que par une belle longueur épicée en fin de bouche.

C’est un gin subtil, aussi bien servi pur, sur glace ou agrémentée d'un indian tonic. Il peut, également, être garni de boutons de rose déshydratés renfonçant ses saveurs champêtres ou de feuilles de persil frais rappelant ses racines.

Gin Botanique | 42.1° | 50cl | 1116 bouteilles | France