Cocktails faciles à base de spiritueux bordelais pour un été rafraîchissant

Le soleil brille sur Bordeaux (et ailleurs)... Et si on en profitait pour s’offrir un goût de vacances avec des cocktails faciles à réaliser à base de spiritueux artisanaux ?

Maison Mounicq vous propose 4 recettes de cocktails estivaux, rafraîchissants, locaux et simples à reproduire, avec nos créations : gin, rhum, fine Bordeaux et liqueur de menthe à base de raisin.

 

Pour les après-midis au bord de la piscine

Hippolais Fizz, un cocktail floral, léger et frais, parfait pour l’été. 

Ingrédients :

4 cl de Gin Avem Hippolais

2 cl de jus de citron

1,5 cl de sirop de fleur de sureau

6 cl d’eau gazeuse

Préparation :
Shaker gin, citron, sirop. Verser sur glace dans un long verre, compléter à l’eau gazeuse. Décor : zeste de citron ou fleur comestible.

 

Pour les apéritifs exotiques

Blicca Mule, Un cocktail frais et épicé, entre rondeur du rhum et peps du citron vert.

Ingrédients :

Quelques glaçons

5 cl de Rhum Grima Blicca

12 cl de ginger beer 

2 cl de jus de citron vert

Préparation :
Verser les ingrédients, mélanger et déguster.

 

Pour les apéritifs exotiques

Rosa Berry, un cocktail fruité et rafraîchissant

Ingrédients :

4 cl de Menthe Rosa

6 cl de tonic

Quelques fruits rouges

Préparation :
Écraser légèrement les fruits rouges, ajouter la Menthe Rosa, compléter avec de la limonade et beaucoup de glace.

 

Pour les amateurs de sour version bordelaise

Blanche Sour, un classique revisité : vif, rond et floral.

Ingrédients :

5 cl de Blanche de Fine Bordeaux

2 cl de jus de citron jaune

2 cl de sirop de miel

Du blanc d'œuf (optionnel)

Préparation :
Shaker les ingrédients, filtrer, servir dans un verre à cocktail. Garnir d’un zeste de citron.

 

Tous ces cocktails sont pensés pour être réalisé à la maison. Ils mettent en valeur le caractère unique de nos spiritueux bordelais inspirés de l’univers du vin.

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