Découvrez notre nouvelle création Avem : Botaurus, Gin Botanique
Le Gin Avem Botaurus est un gin « botanique » dans lequel on retrouve les fines notes de citrons confits d’Hippolais, mais qui se singularise par ses touches herbacées et florales ainsi qu’une belle longueur épicée en fin de bouche.
C’est un gin subtil, aussi bien servi pur, sur glace ou agrémentée d'un indian tonic. Il peut, également, être garni de boutons de rose déshydratés renfonçant ses saveurs champêtres ou de feuilles de persil frais rappelant ses racines.
La Maison Mounicq s’est donnée pour mission de confectionner et sélectionner uniquement des spiritueux de prestige, rares et exclusifs, mais surtout d’une qualité exceptionnelle et ainsi mettre en lumière des femmes et des hommes qui oeuvrent chaque jour avec passion pour nous offrir le fruit de leurs savoir-faire d’exception et la richesse de leur terroir.
« Un très beau Gin Bordelais qui n’a pas peur de montrer ses arômes d’Angélique, d’écorces de Citron et de Coriandre! Excellent en Gin Tonic! On a hâte de découvrir son plein potentiel dans un cocktail pour l’été à venir »
Wendy Sengomona - 1er Trophées du bar 2019
« Super découverte, super vodka »
Fabien Beaufour - Chef étoilé Michelin - Cent 33
« La bouche développe puissance et parfums. Un gin sans artifice, sur la puissance, dont les arômes restent d'une grande précision pour un cocktail sophistiqué »
La gastronomie française est depuis longtemps reconnue comme l'une des plus raffinées au monde, et derrière chaque grand nom culinaire se cache une passion pour l'innovation et la recherche de l'excellence.
Maison Mounicq vient de franchir une étape majeure en intégrant fièrement leCollège Culinaire de France. Cette association prestigieuse marque un nouveau chapitre dans notre histoire.
À la recherche d'une idée de cadeau d'entreprise unique et raffinée pour vos collaborateurs ? Nos coffrets Maison Mounicq x Compose sont la réponse parfaite et permettent de découvrir l'univers de notre maison Bordelaise.
