Le duo : Rhum Grima

Ce pack découverte est idéal pour les amateurs de rhum. Découvrez nos deux rhums Grima : Blicca et Rhodeus affinés dans des barriques de vins de Bordeaux.

Blicca

Ce rhum se distingue par sa douceur et sa gourmandise, avec des notes pâtissières comme le chocolat et le café. En bouche, Blicca dévoile des nuances d’amandes grillées, de fèves de cacao et de vanille qui laissent naturellement place à une longueur épicée et boisée, donnant à ce rhum rondeur et complexité.

• Provenance : Jamaïque
• Distillation : En colonne/ Distillerie Grays
• Vieillissement : 3 ans / ex fûts roux de Bourbon et de Cognac
• Affinage : 3 mois
• Assemblage : ex fût de sauvignon blanc du Château Ambre de Maltus (Bordeaux) et ex fût de Merlot du Château Maltus (Lalande de Pomerol)
• Spécificité : sans colorant / sans sucre ajouté / non filtré à froid / réduction lente à l'eau de source

Rhodeus

Rhodeus est un rhum pur jus de canne à sucre offrant une fraîcheur et une légèreté remarquable, bien qu’il titre à 45,1°. L’entrée de bouche est végétale, portée sur la menthe qui laisse place à des saveurs de fruits frais. Son affinage en anciens fûts de Sauvignon Gris lui donne des notes florales délicates et un doux parfum de miel, apportant des touches gourmandes et vineuses sur le final contrastant parfaitement avec la fraîcheur exubérante des premières notes.

• Provenance : Pur jus frais de canne à sucre / île Maurice
• Distillation : En colonne / Distillerie Grays
• Vieillissement : 3 ans / ex fûts roux de Cognac
• Affinage : 2 mois
• Assemblage : 2 ex fûts de Sauvignon Gris du Château de Bonhoste (Bordeaux) : Fût n°1 : tonnellerie Berthomieu / pré chauffe à la vapeur / chauffe blonde (légère) / chêne français. Fût n°2 : tonnellerie Jarnac / chauffe moyenne longue à cœur / bois français
• Spécificité : sans colorant / sans sucre ajouté / non filtré à froid / réduction lente à l'eau de source