Blog

Sylvia : la nouvelle liqueur de gin à la fleur de sureau

Sylvia : la nouvelle liqueur de gin à la fleur ...

Découvrez différentes manières de déguster Sylvia, la liqueur de gin bordelaise à la fleur de sureau de Maison Mounicq : digestif, gin tonic ou spritz revisité.

Sylvia : la nouvelle liqueur de gin à la fleur ...

Découvrez différentes manières de déguster Sylvia, la liqueur de gin bordelaise à la fleur de sureau de Maison Mounicq : digestif, gin tonic ou spritz revisité.

Cocktails faciles à base de spiritueux bordelais pour un été rafraîchissant

Cocktails faciles à base de spiritueux bordelai...

Le soleil brille sur Bordeaux (et ailleurs)... Et si on en profitait pour s’offrir un goût de vacances avec des cocktails faciles à réaliser à base de spiritueux artisanaux ?...

Cocktails faciles à base de spiritueux bordelai...

Le soleil brille sur Bordeaux (et ailleurs)... Et si on en profitait pour s’offrir un goût de vacances avec des cocktails faciles à réaliser à base de spiritueux artisanaux ?...

Des accords mets et spiritueux pour vous réchauffer !

Des accords mets et spiritueux pour vous réchau...

En janvier, le froid s’installe, mais il n’y a rien de mieux qu’un bon repas accompagné d’un spiritueux bien choisi pour se réconforter. Chez Maison Mounicq, on vous partage nos...

Des accords mets et spiritueux pour vous réchau...

En janvier, le froid s’installe, mais il n’y a rien de mieux qu’un bon repas accompagné d’un spiritueux bien choisi pour se réconforter. Chez Maison Mounicq, on vous partage nos...

Notre Gin Hippolais sélectionné par Xavier Thuizat, meilleur sommelier de France !

Notre Gin Hippolais sélectionné par Xavier Thui...

Après avoir reçu de nombreuses médailles, le premier gin de la famille Avem a été désigné comme “l’esprit bordelais” par Xavier Thuizat, meilleur sommelier de France.   C’est la fin...

Notre Gin Hippolais sélectionné par Xavier Thui...

Après avoir reçu de nombreuses médailles, le premier gin de la famille Avem a été désigné comme “l’esprit bordelais” par Xavier Thuizat, meilleur sommelier de France.   C’est la fin...

Gin tonic : des duos parfaits à découvrir !

Gin tonic : des duos parfaits à découvrir !

Chaque gin apportant sa propre personnalité et chaque tonic ajoutant une touche unique de pétillance. Découvrez ci-dessous quelques-uns de nos duos préférés, parfaits pour égayer vos soirées et vos moments...

Gin tonic : des duos parfaits à découvrir !

Chaque gin apportant sa propre personnalité et chaque tonic ajoutant une touche unique de pétillance. Découvrez ci-dessous quelques-uns de nos duos préférés, parfaits pour égayer vos soirées et vos moments...

Le cocktail création du restaurant Serge avec Gin Avem Botaurus : Le Sergiobotto !

Le cocktail création du restaurant Serge avec G...

Le « Sergiobotto », une création originale du restaurant Chez Serge, à Bordeaux, est exactement ce qu'il vous faut ! Gourmand et rafraîchissant, ce cocktail vous transportera instantanément vers des saveurs exquises. 🌿🍋 Voici...

Le cocktail création du restaurant Serge avec G...

Le « Sergiobotto », une création originale du restaurant Chez Serge, à Bordeaux, est exactement ce qu'il vous faut ! Gourmand et rafraîchissant, ce cocktail vous transportera instantanément vers des saveurs exquises. 🌿🍋 Voici...

Les deux cocktails créations du Morimoto, au Mondrian Hotel 5* avec Maison Mounicq

Les deux cocktails créations du Morimoto, au Mo...

Le Mondrian Bordeaux, par sa présence majestueuse, a instantanément conquis le cœur des connaisseurs du luxe. Niché au cœur de la ville, cet hôtel offre une expérience inégalée, où l'élégance rencontre...

Les deux cocktails créations du Morimoto, au Mo...

Le Mondrian Bordeaux, par sa présence majestueuse, a instantanément conquis le cœur des connaisseurs du luxe. Niché au cœur de la ville, cet hôtel offre une expérience inégalée, où l'élégance rencontre...

Gin Avem et Vodka Nadé, élus MEILLEUR GIN NAVY DE FRANCE et MEILLEURE VODKA DE FRANCE au World Drinks Awards

Gin Avem et Vodka Nadé, élus MEILLEUR GIN NAVY ...

L'année commence sous les meilleurs auspices pour Maison Mounicq! 🎊 À la suite de notre participation au prestigieux événement mondial dédié aux amateurs de spiritueux, les World Drinks Awards à Londres, nos...

Gin Avem et Vodka Nadé, élus MEILLEUR GIN NAVY ...

L'année commence sous les meilleurs auspices pour Maison Mounicq! 🎊 À la suite de notre participation au prestigieux événement mondial dédié aux amateurs de spiritueux, les World Drinks Awards à Londres, nos...

Cocktails de fêtes avec Maison Mounicq

Cocktails de fêtes avec Maison Mounicq

Préparez des cocktails pour les fêtes cette année ! 🎄 Pour l'occasion, on vous donne deux recettes spéciales Noël : simples, mais délicieusement festives et qui apporteront une touche spéciale à...

Cocktails de fêtes avec Maison Mounicq

Préparez des cocktails pour les fêtes cette année ! 🎄 Pour l'occasion, on vous donne deux recettes spéciales Noël : simples, mais délicieusement festives et qui apporteront une touche spéciale à...

L'Automne avec Maison Mounicq ! 🎃🧡

L'Automne avec Maison Mounicq ! 🎃🧡

On fête la saison d'automne ensemble avec 3 idées de cocktails ! L'automne est la saison où la nature se pare de ses plus belles couleurs, où les soirées se rafraîchissent, et...

L'Automne avec Maison Mounicq ! 🎃🧡

On fête la saison d'automne ensemble avec 3 idées de cocktails ! L'automne est la saison où la nature se pare de ses plus belles couleurs, où les soirées se rafraîchissent, et...

Les 3 créations des Sources de Caudalie avec Maison Mounicq

Les 3 créations des Sources de Caudalie avec Ma...

L'univers envoûtant de Caudalie ne se limite pas à la beauté et au bien-être, mais s'étend également à l'art de la mixologie avec des créations de cocktails uniques et raffinées.

Les 3 créations des Sources de Caudalie avec Ma...

L'univers envoûtant de Caudalie ne se limite pas à la beauté et au bien-être, mais s'étend également à l'art de la mixologie avec des créations de cocktails uniques et raffinées.

Vodka Nadé et Gin Avem au Grand Concours des Spiritives Rhum'N Co 2023

Vodka Nadé et Gin Avem au Grand Concours des Sp...

Le Lundi 26 juin dernier, les passionnés de spiritueux se sont réunis pour le Grand Concours - Spiritives Rhum'N Co 2023, un événement prestigieux organisé dans le cadre de la...

Vodka Nadé et Gin Avem au Grand Concours des Sp...

Le Lundi 26 juin dernier, les passionnés de spiritueux se sont réunis pour le Grand Concours - Spiritives Rhum'N Co 2023, un événement prestigieux organisé dans le cadre de la...

Le "Parsleys N'Roses" : la création spéciale de Romain Iacovella pour le lancement de Botaurus

Le "Parsleys N'Roses" : la création spéciale de...

À l'occasion du lancement de notre nouveau Gin Avem : Botaurus, Romain Iacovella, le Chef Barman des Sources de Caudalie a créé un cocktail création spécialement autour de ces nouvelles saveurs...

Le "Parsleys N'Roses" : la création spéciale de...

À l'occasion du lancement de notre nouveau Gin Avem : Botaurus, Romain Iacovella, le Chef Barman des Sources de Caudalie a créé un cocktail création spécialement autour de ces nouvelles saveurs...

Les beignets de tomate : un cocktail création à la carte du Froufrou, à Bordeaux.

Les beignets de tomate : un cocktail création à...

Situé au cœur de Bordeaux, le nouveau bar à cocktails Froufrou est réputé pour ses créations audacieuses et ses mélanges de saveurs uniques. Parmi les dernières trouvailles de leur carte d'été se...

Les beignets de tomate : un cocktail création à...

Situé au cœur de Bordeaux, le nouveau bar à cocktails Froufrou est réputé pour ses créations audacieuses et ses mélanges de saveurs uniques. Parmi les dernières trouvailles de leur carte d'été se...

Un lancement mémorable : Botaurus, une soirée inoubliable !

Un lancement mémorable : Botaurus, une soirée i...

Pour célébrer le lancement de Botaurus, nous avons lancé une belle soirée, ce Lundi 19 Juin, au cœur de Bordeaux, dans le fameux Ayawasca Cocktail Club. Réunissant des amateurs de spiritueux, des...

Un lancement mémorable : Botaurus, une soirée i...

Pour célébrer le lancement de Botaurus, nous avons lancé une belle soirée, ce Lundi 19 Juin, au cœur de Bordeaux, dans le fameux Ayawasca Cocktail Club. Réunissant des amateurs de spiritueux, des...

Pourquoi parle-t-on de “Gin Botanique” ?

Pourquoi parle-t-on de “Gin Botanique” ?

À première vue, la catégorie "Gin Botanique" peut sembler un peu absurde. En effet, le gin est par définition un spiritueux qui met en avant des botaniques dont les fameuses...

Pourquoi parle-t-on de “Gin Botanique” ?

À première vue, la catégorie "Gin Botanique" peut sembler un peu absurde. En effet, le gin est par définition un spiritueux qui met en avant des botaniques dont les fameuses...

Botaurus : la sélection minutieuse des plantes locales pour un gin d'exception distillé sous vide

Botaurus : la sélection minutieuse des plantes ...

Notre nouvelle création Avem, Botaurus, est un gin botanique réalisé à partir de plusieurs plantes dont le persil, capucines et de roses. Mais savez-vous comment il a été réalisé ? Revenons...

Botaurus : la sélection minutieuse des plantes ...

Notre nouvelle création Avem, Botaurus, est un gin botanique réalisé à partir de plusieurs plantes dont le persil, capucines et de roses. Mais savez-vous comment il a été réalisé ? Revenons...

Gin Botanique Avem, Botaurus : nos conseils de dégustation

Gin Botanique Avem, Botaurus : nos conseils de ...

La composition du nouveau Gin Avem offre des notes de citrons confits et des touches herbacées et florales. Le tout suivi d'une finale épicée qui persiste en bouche. Bien que...

Gin Botanique Avem, Botaurus : nos conseils de ...

La composition du nouveau Gin Avem offre des notes de citrons confits et des touches herbacées et florales. Le tout suivi d'une finale épicée qui persiste en bouche. Bien que...

Anona x Maison Mounicq : Thibaut Spiwack adopte Gin Avem

Anona x Maison Mounicq : Thibaut Spiwack adopte...

GIN AVEM CHEZ ANONA Thibaut Spiwack, chef étoilé et ancien candidat de la saison 13 de Top Chef, a récemment rencontré Cedrik et Alexandre afin de découvrir les produits Maison...

Anona x Maison Mounicq : Thibaut Spiwack adopte...

GIN AVEM CHEZ ANONA Thibaut Spiwack, chef étoilé et ancien candidat de la saison 13 de Top Chef, a récemment rencontré Cedrik et Alexandre afin de découvrir les produits Maison...

Cocktail Margaret créé par Gin Bar Bordeaux avec Corvus Avem Gin Français

Aux saveurs de poire, thym et cannelle, le cock...

Nommée ✨Margaret✨ après la grand-mère de Scarlett, notre cheffe de projet digital, en souvenir de ses bonnes pâtisseries à la cannelle, cette création du Gina Bordeaux sublime notre Gin Avem Corvus avec...

Aux saveurs de poire, thym et cannelle, le cock...

Nommée ✨Margaret✨ après la grand-mère de Scarlett, notre cheffe de projet digital, en souvenir de ses bonnes pâtisseries à la cannelle, cette création du Gina Bordeaux sublime notre Gin Avem Corvus avec...

HMS Bird : La création d'Alan, à base de Navy Strength Gin, pleine de sens et de goût

HMS Bird : La création d'Alan, à base de Navy S...

Ce cocktail crée exclusivement par Alan avec notre Navy Strength Gin Corvus, est idéal pour la saison hivernale avec des saveurs chaudes et des notes d'agrumes. L'histoire et les saveurs derrière...

HMS Bird : La création d'Alan, à base de Navy S...

Ce cocktail crée exclusivement par Alan avec notre Navy Strength Gin Corvus, est idéal pour la saison hivernale avec des saveurs chaudes et des notes d'agrumes. L'histoire et les saveurs derrière...

L'ornithologie rencontre la viticulture avec Philippe Nadé

L'ornithologie rencontre la viticulture avec Ph...

Dans un article dédié à la révolution viticole, Vigneron Magazine, a mis en avant la collaboration spontanée entre le Château Larrivet Haut-Brion et le père des deux frères : ils ont...

L'ornithologie rencontre la viticulture avec Ph...

Dans un article dédié à la révolution viticole, Vigneron Magazine, a mis en avant la collaboration spontanée entre le Château Larrivet Haut-Brion et le père des deux frères : ils ont...

Concours International de Lyon : Nouvelles médailles pour Gin Avem et Vodka Nadé

Concours International de Lyon : Nouvelles méda...

Nous sommes ravis de vous annoncer que notre Vodka Nadé Millésime 2017 et notre Gin Avem Hippolais ont reçu deux nouvelles distinctions lors de ce dernier concours.

Concours International de Lyon : Nouvelles méda...

Nous sommes ravis de vous annoncer que notre Vodka Nadé Millésime 2017 et notre Gin Avem Hippolais ont reçu deux nouvelles distinctions lors de ce dernier concours.

Gin Avem x Mixologist in the Soul x Mazal x Ice Cube : Retour sur la soirée Avem Party

Gin Avem x Mixologist in the Soul x Mazal x Ice...

Afin de fêter la fin de la saison dédiée aux Gins de Mixologist in the Soul, mais aussi le début de la troisième d'Avem, nous vous avons invité à célébrer cet événement...

Gin Avem x Mixologist in the Soul x Mazal x Ice...

Afin de fêter la fin de la saison dédiée aux Gins de Mixologist in the Soul, mais aussi le début de la troisième d'Avem, nous vous avons invité à célébrer cet événement...

Vodka Nadé et Gin Avem remportent deux nouvelles médailles aux IWSC 2022

IWSC 2022 : Deux nouvelles médailles pour la Ma...

Les résultats du International Wine and Spirit Competition 2022 sont arrivés. Nous sommes ravis de vous annoncer que notre Vodka Nadé Millésime 2017 et notre Gin Avem Hippolais ont reçu deux nouvelles distinctions.

IWSC 2022 : Deux nouvelles médailles pour la Ma...

Les résultats du International Wine and Spirit Competition 2022 sont arrivés. Nous sommes ravis de vous annoncer que notre Vodka Nadé Millésime 2017 et notre Gin Avem Hippolais ont reçu deux nouvelles distinctions.

L'origine des Gins Vieillis avec l'arrivée d'Ajaja de Gin Avem

Ajaja, Gin Vieilli : L'origine des Gins Vieillis

À l'approche de la sortie du troisième Gin Avem, nous retraçons l'origine de ce spiritueux, aussi vieux que le Gin lui-même. Le Gin Vieilli, également connu sous le nom de Yellow Gin...

Ajaja, Gin Vieilli : L'origine des Gins Vieillis

À l'approche de la sortie du troisième Gin Avem, nous retraçons l'origine de ce spiritueux, aussi vieux que le Gin lui-même. Le Gin Vieilli, également connu sous le nom de Yellow Gin...

Aviation : Le cocktail d'Alan aux saveurs florales à base de Corvus, Navy Strength Gin

Aviation : Le cocktail d'Alan aux saveurs flora...

Cette semaine on vous présente la création d'Alan qui allie délicatesse et puissance. Il vous faudra vous munir d'un Navy Strength Gin comme Corvus, et seulement trois ingrédients, ni plus ni...

Aviation : Le cocktail d'Alan aux saveurs flora...

Cette semaine on vous présente la création d'Alan qui allie délicatesse et puissance. Il vous faudra vous munir d'un Navy Strength Gin comme Corvus, et seulement trois ingrédients, ni plus ni...

Le bar à cocktails - restaurant, Symbiose à Bordeaux, a choisi Corvus, notre Gin Avem, pour sa carte Gin Tonic cet été

Le bar à cocktails - restaurant, Symbiose à Bor...

Le Symbiose, réputé pour ses cocktails et ses assiettes exquises mais aussi pour ses engagements zéro déchet avec son potager en permaculture, a sélectionné notre Navy Strength Gin Bordelais, Corvus, pour...

Le bar à cocktails - restaurant, Symbiose à Bor...

Le Symbiose, réputé pour ses cocktails et ses assiettes exquises mais aussi pour ses engagements zéro déchet avec son potager en permaculture, a sélectionné notre Navy Strength Gin Bordelais, Corvus, pour...

Le cocktail, à base de gin Avem, qui vous fera voir la vie en rose par Cocktail Alchemists

Le cocktail, à base de gin Avem, qui vous fera ...

Aujourd'hui, nous vous partageons la rencontre entre la petite bouteille bleue et le somptueux cocktail rose. Ce cocktail sophistiqué, aux saveurs d'agrumes et de fruits rouges, est le remède idéal...

Le cocktail, à base de gin Avem, qui vous fera ...

Aujourd'hui, nous vous partageons la rencontre entre la petite bouteille bleue et le somptueux cocktail rose. Ce cocktail sophistiqué, aux saveurs d'agrumes et de fruits rouges, est le remède idéal...

Une médaille d'or pour Corvus le Navy Strength de Gin Avem

Une médaille d'or pour Corvus le Navy Strength ...

Seulement quelques semaines après le lancement de Corvus, le dernier Gin Avem puissant et explosif, ce spiritueux Français a reçu sa première récompense lors du challenge international Gilbert & Gaillard...

Une médaille d'or pour Corvus le Navy Strength ...

Seulement quelques semaines après le lancement de Corvus, le dernier Gin Avem puissant et explosif, ce spiritueux Français a reçu sa première récompense lors du challenge international Gilbert & Gaillard...

Bacchus, la création de Clément, en harmonie avec les origines viniques de notre Gin Corvus

Bacchus, la création de Clément, en harmonie av...

Cette semaine nous partageons avec vous Bacchus, une création à la fois simple et sophistiquée, créé par Clément Sargeni, Gérant du Cancan Bordeaux.

Bacchus, la création de Clément, en harmonie av...

Cette semaine nous partageons avec vous Bacchus, une création à la fois simple et sophistiquée, créé par Clément Sargeni, Gérant du Cancan Bordeaux.

Ave Maria : le cocktail désaltérant de Wendy à base de notre Gin Hippolais et de Thé Glacé

Ave Maria : le cocktail désaltérant de Wendy à ...

À base de gin et de thé glacé, Ave Maria est un cocktail rafraîchissant idéal à l'arrivée des beaux jours. Cette belle création a été réalisée par Wendy Sengomona, qui a remporté...

Ave Maria : le cocktail désaltérant de Wendy à ...

À base de gin et de thé glacé, Ave Maria est un cocktail rafraîchissant idéal à l'arrivée des beaux jours. Cette belle création a été réalisée par Wendy Sengomona, qui a remporté...

Robe, le cocktail qui rassemble l'amour du Gin et de la bière

Robe, le cocktail qui rassemble l'amour du Gin ...

Qui a dit que l'on ne pouvait pas associer du Gin et de la bière ?  Aujourd'hui, on vous propose la belle création de Clément à base de bière et...

Robe, le cocktail qui rassemble l'amour du Gin ...

Qui a dit que l'on ne pouvait pas associer du Gin et de la bière ?  Aujourd'hui, on vous propose la belle création de Clément à base de bière et...

ANTHOCYANE : Cocktail avec notre nouveau Gin Corvus

ANTHOCYANE : Cocktail avec notre nouveau Gin Co...

Cette semaine nous vous proposons une création nommée Anthocyane réalisée par Clément du Cancan Bordeaux avec comme ingrédient phare notre nouveau Gin Corvus 🦅🖤🍇 Bien que Corvus soit un spiritueux puissant, ce cocktail...

ANTHOCYANE : Cocktail avec notre nouveau Gin Co...

Cette semaine nous vous proposons une création nommée Anthocyane réalisée par Clément du Cancan Bordeaux avec comme ingrédient phare notre nouveau Gin Corvus 🦅🖤🍇 Bien que Corvus soit un spiritueux puissant, ce cocktail...

Gin Avem fête son deuxième gin : Corvus

Gin Avem : Déjà un an que l'aventure a commencé !

Il y a un an, aujourd'hui, nous fêtions le lancement d'Hippolais (la petite bouteille bleue), notre premier Gin Avem chez Frida à Bordeaux. Nous tenons à remercier ceux qui nous...

Gin Avem : Déjà un an que l'aventure a commencé !

Il y a un an, aujourd'hui, nous fêtions le lancement d'Hippolais (la petite bouteille bleue), notre premier Gin Avem chez Frida à Bordeaux. Nous tenons à remercier ceux qui nous...

Le cocktail Alchemists Potion réalisé par Cocktail Alchemists

Le cocktail Alchemists Potion réalisé par Cockt...

Pour ceux qui rêvent de ciel d'azur, on ne peut malheureusement pas changer la météo, mais on peut vous proposer un cocktail cette semaine qui éclaircira votre journée : Alchemists Potion par...

Le cocktail Alchemists Potion réalisé par Cockt...

Pour ceux qui rêvent de ciel d'azur, on ne peut malheureusement pas changer la météo, mais on peut vous proposer un cocktail cette semaine qui éclaircira votre journée : Alchemists Potion par...

Cocktail Pry-Mary par Andres, Chef Barman chez Bövem à Pessac

Le cocktail "Pry-Mary" par Andres, Unchicoenunbar

Depuis la deuxième fermeture des bars et des restaurants, la Maison Mounicq souhaite continuer à collaborer avec les talentueuses personnes qui font vivre les bars. Afin de célébrer leur créativité et...

Le cocktail "Pry-Mary" par Andres, Unchicoenunbar

Depuis la deuxième fermeture des bars et des restaurants, la Maison Mounicq souhaite continuer à collaborer avec les talentueuses personnes qui font vivre les bars. Afin de célébrer leur créativité et...

Le cocktail "Chaleur d'automne" par Hugo de The Cocktails Story

Le cocktail "Chaleur d'automne" par Hugo de The...

Avec la fermeture des bars et restaurants, Maison Mounicq s’engage à continuer de collaborer avec les mixologues.

Le cocktail "Chaleur d'automne" par Hugo de The...

Avec la fermeture des bars et restaurants, Maison Mounicq s’engage à continuer de collaborer avec les mixologues.