L'univers envoûtant de Caudalie ne se limite pas à la beauté et au bien-être, mais s'étend également à l'art de la mixologie avec des créations de cocktails uniques et raffinées.
Le Lundi 26 juin dernier, les passionnés de spiritueux se sont réunis pour le Grand Concours - Spiritives Rhum'N Co 2023, un événement prestigieux organisé dans le cadre de la troisième édition du salon qui se tiendra au Palais de la Bourse du 13 au 15 octobre. Nous sommes fiers d'annoncer que notre vodka Nadé et notre Gin Avem Hippolais ont brillamment été mis en avant en remportant respectivement la médaille d'or et la médaille d'argent.
À l'occasion du lancement de notre nouveau Gin Avem : Botaurus, Romain Iacovella, le Chef Barman des Sources de Caudalie a créé un cocktail création spécialement autour de ces nouvelles saveurs !
Situé au cœur de Bordeaux, le nouveau bar à cocktails Froufrou est réputé pour ses créations audacieuses et ses mélanges de saveurs uniques. Parmi les dernières trouvailles de leur carte d'été se trouve un cocktail qui ne manquera pas de vous intriguer : les beignets de tomate. Cette création originale met en valeur notre délicat Gin Avem Botaurus.
Pour célébrer le lancement de Botaurus, nous avons lancé une belle soirée, ce Lundi 19 Juin, au cœur de Bordeaux, dans le fameux Ayawasca Cocktail Club. Réunissant des amateurs de spiritueux, des connaisseurs et des mixologues de la région, cette soirée tant attendue a été un événement mémorable.
À première vue, la catégorie "Gin Botanique" peut sembler un peu absurde. En effet, le gin est par définition un spiritueux qui met en avant des botaniques dont les fameuses baies de genièvre. Tout gin est donc naturellement botanique, mais pourquoi parle-t-on de “Gin Botanique” dans ce cas ?
Notre nouvelle création Avem, Botaurus, est un gin botanique réalisé à partir de plusieurs plantes dont le persil, capucines et de roses. Mais savez-vous comment il a été réalisé ? Revenons sur les étapes de la création de Botaurus.
La composition du nouveau Gin Avem offre des notes de citrons confits et des touches herbacées et florales. Le tout suivi d'une finale épicée qui persiste en bouche. Bien que les saveurs de Botaurus soient atypiques, il se savoure aussi bien pur qu'en cocktail.
Nommée ✨Margaret✨ après la grand-mère de Scarlett, notre cheffe de projet digital, en souvenir de ses bonnes pâtisseries à la cannelle, cette création du Gina Bordeaux sublime notre Gin Avem Corvus avec des saveurs de poire, thym et cannelle.
Ce cocktail crée exclusivement par Alan avec notre Navy Strength Gin Corvus, est idéal pour la saison hivernale avec des saveurs chaudes et des notes d'agrumes. L'histoire et les saveurs derrière HMS Bird sont toutes autant surprenantes les unes que les autres.
Dans un article dédié à la révolution viticole, Vigneron Magazine, a mis en avant la collaboration spontanée entre le Château Larrivet Haut-Brion et le père des deux frères : ils ont démontré que cultiver la vigne et préserver la biodiversité était possible.
